Juli betyder fødselsdag her hos os. Denne gang er det manden, som får et år mere på bagen. Dejligt med en anledning til at forkæle dem omkring os.
Kryddersmør med alt godt fra køleskabet. Den ene med hvidløg og purløg, den anden med chiliflager, honningdijon og chilipesto.
Skøn, skøn pavlova, der næsten er kønnere end den smager. Med brombær, hindbær og blåbær på lyserødt flødeskum og med hakkede pistacienødder.
Og så prikken over i'et. Bålet. Ind imellem verdens mest stille regn. Og regnbuen i horisonten, da solen var gået ned og træerne stod næsten sorte mod aftenhimlen. Det er svært at forevige noget så smukt.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar